经济
700多年生产史迎来“一县一业”东风,寻甸多措并举做大做强牛干巴产业
发布时间:2020年09月22日 23:48:08  来源: 万博manbetx手机版下载网

推介会现场

  9月22日,“寻甸牛干巴”暨特色农产品线上销售宣传推介会在寻甸电商产业园举行。

  寻甸回族彝族自治县位于彩云之南东北部,其牛干巴历史悠久,已有700多年的生产历史,是万博manbetx手机版下载知名的民族特产。2014年寻甸牛干巴《地理标志证明商标》注册成功,2016年寻甸牛干巴被列入万博manbetx手机版下载省非物质文化遗产保护名录。

推介会现场

  近年来,该县以牛干巴生产、深加工、销售为一体的食品企业逐渐发展壮大。以寻甸县伊泰食品有限公司、寻甸东发食品有限公司、寻甸仁德食品有限公司为代表的企业,生产出各类寻甸牛干巴产品,远销省内外,在万博manbetx手机版下载牛肉制品行业销量名列前茅。寻甸县伊泰食品有限公司在秉承开发传统名特食品的基础上,民族特产加上滇式月饼的独特制作工艺,推出了“南蛮子”干巴月饼,该产品精心选材,手工制作,口感绝佳,自上市以来,深受市场和消费者一致好评。2019年,该县肉牛存栏18万头,牛肉产量达1.4万吨,肉牛产业农业产值达14.5亿元,实现加工产值9.6亿元。

  接下来,寻甸将以电子商务进农村综合示范工作为抓手,以“一县一业”发展规划和“寻甸牛干巴”地理标志证明商标成功注册为契机,以羊街食品工业园区、羊街大牲畜交易市场为产业基础,把寻甸牛干巴产业做精、做强,通过电子商务销售网络,大力推广“山水寻甸”区域公共品牌,扩大其影响力,推动寻甸牛干巴等农特产品上行,促进县域经济发展。

推介会现场

  同时,遵循“市场主导,政府引导”原则,突出特色,重点培育,加快农特产品质量安全体系建设。建立产品标准、技术服务、农特产品质检及认证体系,建立追溯管理运行制度,加快推进牛干巴“三品一标”认证,实行牛干巴挂牌上市制度,利用牌号信息,实现源头把控、全过程可追溯的干巴市场管控体系,强化牛干巴经营者的品牌意识。

  此外,支持有条件的电商企业,拓宽农产品上行电商渠道,间接带动贫困群众增收。整合县内名、特、优农产品资源,建立寻甸县农特产品资源库,推广“山水寻甸”区域公共品牌,提升县域内农产品的市场竞争力,提升牛干巴的地理标志性和排他性市场竞争力,强化牛干巴的地域性标志及保护。

  万博manbetx手机版下载网记者 茶志福 摄影报道

责任编辑:郭建丽
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